画像：岩鋳｜鐵器のある暮らし
南部鉄器は４００年の歴史を誇る東北・岩手の伝統工芸品です。
伝統的な鉄ならではの存在感を残しつつ、おしゃれに仕上げた南部鉄器製品が人気となっています。
Amazonや楽天でお手軽に購入できる１万円以内のおしゃれでかわいい南部鉄器を紹介します。
おしゃれでかわいい南部鉄器が急増中
もともとは武骨な印象の南部鉄器ですが、近年は欧米などの海外を中心にスタイリッシュなデザインの鉄器製品が人気を呼んでいます。
さらにはそれが日本へ逆輸入されて国内でもじわじわと人気が再燃しています。
南部鉄器の主要メーカーである岩鋳（いわちゅう）はInstagramのアカウントも持っていて、まさにインスタ映えするステキな写真がたくさん投稿されています。
この記事では南部鉄器のなかでもおしゃれ・かわいくて、価格もお手頃なものを厳選して紹介します。
南部鉄器とは
南部鉄器は、岩手・盛岡を中心とする南部地方の伝統工芸品の鉄器（鉄でできた器具・道具）です。
その歴史は４００年前・江戸時代にさかのぼり、１９７５年には国の伝統的工芸品 第１号として指定を受けました。
南部地方の良質な原材料で作られたこの鉄器は、伝統工芸士を含む鋳物師・釜師の技術に支えられ、そのたしかな品質により世界中で人気を博しています。
貧血予防に役立つって本当？
調理器具としての南部鉄器は、調理の過程で鉄分が溶け出すことでお茶や食事から鉄分を摂取できます。
厚生労働省によると鉄の食事摂取基準は、成人女性１０〜１１ｍｇ、成人男性７.５ｍｇていどです。
厚生労働省｜鉄の食事摂取基準（mg/ 日）
南部鉄器のフライパンを使うと１食で２～４ｍｇの鉄分が溶出すると言われていますので、南部鉄器で調理を行うことで貧血の予防、貧血の改善に役立ちつ可能性があります。
ただし内部がホーロー加工されている急須などは鉄が溶け出さないので鉄分補給効果はありません。
購入前にホーロー加工の有無（鉄分補給効果の有無）を確認しましょう。
また、溶け出す量はそれぞれの商品によりますし、調理内容によっても変わります。
たとえば酸性のもの（ケチャップや酢）を使うと溶け出しやすいことがわかっています。
いずれにせよ使う製品や調理内容によるのであれば安定的に摂ることはむずかしいと言わざるをえません。
貧血を解消したいひとはきちんと医者に相談して、薬などを処方してもらうべきでしょう。
南部鉄器の一番魅力はやはりその美しい造形です。
鉄分の摂取には過度に期待せず「摂れればラッキー」というくらいに考えておきましょう。
鉄玉子
鉄玉子という鉄分補給が主な目的のひとつにした商品も多数販売されています。
これを入れてわかした湯を飲むと鉄分が摂れるというわけです。
文字通りタマゴ型のものもあれば、たい焼き風やドラえもんなどのキャラクターを型どったものもあっておもしろいですね。
しかしすでに書いたように、鉄調理器具での鉄分摂取については過度に期待せず、必要なら医師に相談しましょう。
ぬか漬けを作る時にナスの変色を防ぐために昔は釘（くぎ）をぬか床に入れていましたが、鉄玉子もこの目的に使えます。
これも鉄分による作用です。
アサリやシジミの砂抜きをする際に、鉄玉子や釘・鉄の包丁を入れておくと早く砂が抜けるという説もありますが、こちらはどうも科学的根拠はないようです。おまじないていどに思っておいたほうがいいかもしれませんね。
南部鉄器は高い？
南部鉄器は高いというイメージをもっているひとも多いでしょう。
たとえば実際に急須の価格を見てみると、５,０００円〜１０，０００円くらいのものが多いです。
南部鉄器はきちんと使えば一生モノですので、額面だけでは評価できませんが一般的な急須と比べると高いのは事実です。
価格は製造工程の難易度やデザイン、工芸士さんなど作るひとの技量といった様々な要素で決まってきます。
実用品ではありますが伝統工芸品でもありますので、価格の安い高いだけを見るのは野暮といういもの。
美術品としての価値や所有感も含めて考えたいですね。
自分用にはなかなか手が出ない日用品という意味ではプレゼントにぴったりですよ。
また、灰皿やフライパンのように生型といわれる大量生産型の技法を使った製品は、手仕事で作られるものに比べてお手頃価格で手に入れられます。
この記事ではこれらの商品も紹介します。
ふるさと納税で南部鉄器を手に入れよう
南部鉄器がふるさと納税のお礼の品になっている自治体もあります。
購入するにはお高いというひとはふるさと納税で入手してみてはどうでしょうか。
電子レンジ・IH調理器では使えるの？
電子レンジでは使えません
南部鉄器は電子レンジでは使えません。
電子レンジは、南部鉄器にかぎらず金属は全てNGです。
IHは対応していないものも
鉄鍋・フライパン・鉄瓶は基本的にIH調理器具で使用できます。
製品によっては対応していないものもあるので、購入時に確認しましょう。
南部鉄器の急須は、直火やIH器具で加熱することは避けたほうがいいです。
禁止している製品も多いです。
急須はそもそもわかした湯をそそいで使うものですので、火にかけたいときは鉄瓶をえらびましょう。
おしゃれでかわいい南部鉄器
急須
岩鋳 急須 藍花(aika) 日の丸
ちりめん加工された和紙を思わせる、どこか懐かしい雰囲気の急須です。
茜、紫紺、白、黒、ダークパープル、銀/トルコブルーの６色から選べます。
塗装の色落ちもまた風合いとしてたのしむことのできる商品です。
なお本品は直接火にかけることはできません。
及源 急須 たまご型
金属造形家・廣瀬愼こだわりの急須。
愛らしい見た目は金属なのにどこかぬくもりを感じさせますね。
壱鋳堂 ティーポット 刷毛目（はけめ）
どことなく安心感のあるフォルムの急須。
カラーラインナップも多く取り揃えられているので好みの色を見つけてみましょう。
フライパン
柳宗理 ミニパン 16cm
工業デザイナー柳宗理（やなぎ・そうり）による小ぶりのフライパン。
柳宗理らしい飽きのこないシンプルな機能美を誇るアイテムです。
ハンドルは熱くなったときでも布等を巻いてしっかりと握りやすいよう、薄く、太めに設計されています。
小笠原陸兆 ミニパン小
小笠原陸兆デザインのシンプルでかわいいミニパン。
一人分にぴったりのサイズで、目玉焼きをはじめにパンケーキ、ハンバーグなどさまざまな用途に活躍してくれます。
商品に同梱されてくる木製鍋敷きでそのまま食卓にだせばおしゃれなプレート料理に。
香炉・鍋敷 など
釜定 陶鉄器 香炉 アッシュトレー
陶器と南部鉄器を組み合わせた「陶鉄器」のアッシュトレイ。
香炉や小物入れとしてつかうのもおすすめ。
インテリアとしてお部屋に置いておくだけでも様になる一品です。
岩鋳 蚊遣り（かやり） 雫
しずく模様の美しい蚊取り線香の器です。
その妖艶な見た目は香炉としてもぴったりです。
及源 瓶敷き 雪格子
雪の結晶を模した及源の瓶敷。
南部鉄器の鉄瓶や急須は熱くなるのでテーブルに置く際には瓶敷・鍋敷を置くと安心です。
小物を入れたお皿を置くなどしてインテリアとしてつかってもオシャレです。
おわりに
おしゃれでかわいい南部鉄器のなかでも比較的買いやすい価格帯のアイテムを紹介しました。
個人的には岩鋳の蚊遣り「雫」がオススメです。
蚊取り線香がおしゃれなインテリアに早変わりしますよ。もちろん、お香・アロマ線香にもつかえます。
ほかにもいろいろな南部鉄器が販売されていますのでお気に入りを探してみてください。